Description

Année : 2018
Cépages : 100% Prunelard
Degré : 16%
Contenance : 75cl

Un cépage oublié le Prunelard et un clin d’oeil à notre région où l’on cultive la Prune.

Le Prunelard est un vieux cépage rouge originaire du Sud-Ouest et probablement un des parents du Malbec.

La cuvée :
Ce premier millésime est très atypique car issu de vendanges surmuries.

Production confidentielle seulement  250 btles produites.

La vinification a été entièrement faite en fûts de chêne.

Dégustation :
Nez épicés et arômes de fruits mûrs, (prune, pruneau) mêlés à des arômes fleuries de violette. Belle expression aromatique et tanins délicats.

Accord : Cailles  aux pruneaux

Garde : 2026-2028

VENDU EN CAISSE DE 3 BOUTEILLES

Minimum de commande : 3 bouteilles, puis multiples de 3.

Possibilité de règlement par chèque bancaire. Chèque bancaire français, libellé en euros à l’ordre de Gilles PONS, envoyé sous 10 jours francs à l’adresse du siège social : Les Gaillots 47440 CASSENEUIL. Au delà de ce délai, votre commande sera annulée. B