Nos vins BIO

montage-nosvinNos 13 hectares de vigne sont situés sur d'anciennes terrasses de la Vallée du Lot riches en fer propice à l'élaboration de vins fruités.

Nous travaillons les cépages traditionnels du Bordelais & du Bergeracois tels que le merlot et les cabernets.

Bientôt d’autres cépages du Sud-Ouest tels que le Malbec et le Prunelard feront leur apparition dans nos vins...

Nous nous attachons à produire des vins expressifs les plus naturels possible (dose de sulfite limitée, levures indigènes...)

> Le Blanc, une curiosité du domaine

Un mariage subtil de trois cépages, légèrement demi-sec, ce blanc vous surprendra par sa complexité aromatique.

> Le Rosé, un concentré de fraîcheur

Le rosé, un concentré de fraîcheur des rosés secs ou demi-sec, fruités, ils accompagnent parfaitement vos plats d'été.

> Les Rouges, les incontournables du domaine

Pour les rouges nous vinifions séparément chaque cépage, chaque terroir du vignoble.
Cela nous permet ensuite, d'élaborer une large gamme de vins différents : des plus légers aux plus structurés.

En accompagnement de vos repas quotidiens, nous proposons à la boutique, un rouge et un rosé, disponible en cubi-BIB.